Dinamia Reserva es el Malbec de alta gama de Finca Dinamia. Elaborado con uvas Malbec de la propia finca en Vasijas Ovoides de Concreto logrando una integración total del vino. Luego de diez meses de crianza en Vasija Oval se añeja en Barricas de Roble francés por diez meses mas, logrando un color rojo intenso y una elegante combinación de sabores frutados y herbáceos que le otorgan una excelente complejidad
Dinamia Reserva, vino de Alta Gama, es un complejo Malbec obtenido de viñedos propios ubicados en el oasis sur de la provincia de Mendoza, San Rafael. A la vista su color es rojo oscuro con marcados tonos violáceos. En nariz es intenso donde los frutos rojos maduros, entre ellos las guindas y las ciruelas forman junto a la especias, ahumado, vainilla y chocolate de la barrica de roble francés un complejo equilibrio aromático. Al degustarlo se expresa en boca ofreciendo una acidez marcada y equilibrada, taninos redondos, maduros y elegantes que le otorgan una personalidad única. Un vino para dejar reposar antes de beber, logrando así una oxigenación profunda que le permita
MADURACIÓN
Diez Meses en huevo de cemento y diez meses en barrica de roble francés.
ALCOHOL
13,6%
Importante: las unidades por pack son 6
$ 19.800,00
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Historia
Alejandro Bianchi, con una vasta trayectoria en la industria del vino, comenzó a interesarse por los vinos orgánicos y sustentables durante sus viajes por el mundo. Entre 2003 y 2005, estableció Finca Dinamia en el sur de Mendoza, convirtiéndola en la primera viña orgánica certificada de la región. En 2008, decidió dar un paso más allá y empezó el proceso para certificar la finca como biodinámica, un procedimiento que toma entre 5 y 7 años. En 2011, presentó el primer vino biodinámico del país. Hoy, Finca Dinamia se destaca en un exclusivo grupo de bodegas biodinámicas en Argentina, comprometidas con un sistema agropecuario que respeta la naturaleza, sin el uso de agroquímicos y con un enfoque en la autosuficiencia y la sostenibilidad.
Región de Cuyo
La región de Cuyo, en el centro-oeste de Argentina, abarca las provincias de Mendoza, San Juan y San Luis. Esta región es conocida por su clima seco y semidesértico, ideal para la producción orgánica y, en particular, la vitivinicultura.
Mendoza lidera la producción de vinos orgánicos en el país, destacándose por sus cepas de Malbec y otras variedades.
San Juan también contribuye significativamente con cultivos de olivos, uvas y hortalizas, aumentando sus exportaciones de productos orgánicos a mercados como Estados Unidos y Europa. La combinación de su geografía única y un fuerte compromiso con prácticas sostenibles convierte a Cuyo en una región clave para la agricultura orgánica en Argentina.
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